Virsli sütés – Így készíts istenien finom sült virslit (Sütőben, air fryer-ben, serpenyőben, mikróban)
Ebben a cikkben a sült virsli készítésének lépéseit, illetve módszereit fogjuk részletezni. A sült virsli több módon is elkészíthető. Süthetsz virslit serpenyőben, olajsütőben, grillen, sütőben vagy akár mikróban is. Ha érdekel a virsli sütés és a különböző módszerek, akkor tarts velünk.
Amit kezdésként érdemes tudnunk az az, hogy a legtöbb virsli már alapból hőkezelt, így virsli főzésnél tulajdonképpen csak elég rámelegítenünk, vagy egy picit főznünk, hogy még puhább legyen. Ebből kifolyólag a sütéshez sem kell túl sok idő, hiszen nem egy nyers húst kell megsütnünk.
Sült virsli előkészítése
Nem kötelező, de jól néz ki, ha a virslit egy kicsit keresztbe (vagy akár hosszába is) bevágdossuk. Így egy picit a közepe is jobban megsül.
Továbbá lehet a virslit ízesíteni. Ez attól is függ, hogy milyen fajta virslit vettünk, van amelyiknek már alapból is nagyon jó íze van, de van olyan virsli, amelyiknek jót tesz, ha virsli sütés előtt befűszerezzük.
Ilyenkor érdemes egy nagyon picit olajjal meglocsolni, hogy jobban rátapadjon a fűszer, majd kedvünk szerint rakhatunk rá mindenfajta fűszert.
Szerintem ez nagyon feltudja dobni a virsli ízét. Egyszer mindenképpen érdemes kipróbálni.
Virsli sütése serpenyőben kevés olajjal
Ha a virsli sütését serpenyőben szeretnénk elvégezni, akkor választhatjuk azt az opciót, hogy nagyon kevés olajat használunk.
Virsli sütése serpenyőben kevés olajjal lépései
1. lépés: Fogjunk egy serpenyőt.
2. lépés: Öntsünk bele egy kevés olajat.
3. lépés: Rakjuk fel a tűzhelyre a serpenyőt, majd várjunk míg felmelegszik az olaj.
4. lépés: Ha az olaj felmelegedett, akkor rakjuk bele a virsliket, majd körülbelül 8-10 percig süssük. A virslit sütés közbe ne felejtsük el forgatni.
Előnyök
-A kevés olaj miatt a sült virsli nem fog az olajtól tocsogni.
Hátrányok
-Viszonylag sok időt vesz igénybe.
Mikor használjuk?
Egyértelműen azoknak ajánlott, akik nem szeretik a túlzottan olajos ételeket. Így a sült virsli alig lesz olajos, de ha kivettük a serpenyőből még nyugodtan áttörölhetjük egy papírtörlővel.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütés körülbelül 8-10 percet vesz igénybe.
Virsli sütése air fryer-ben/forró levegős sütőben
A sült virsli air fryer-ben való elkészítése egy igazán modern, ám izgalmas lehetőség. Gyorsan és könnyen varázsolhatunk isteni ételt az asztalunkra akár olaj használata nélkül is.
Air fryer-ben készült sült virsli elkészítésének lépései
1. lépés: Ha szeretnéd vágdosd be a virslit
2. lépés: Ha akarod, akkor egy minimális olajat fújhatsz a virslire, de ez nem kötelező.
3. lépés: 180-200 celsius fokon 5-10 percig süsd, ízléstől függően.
Előnyök
–Akár egy csepp olaj felhasználása nélkül is elkészítheted a sült virslit.
Hátrányok
-Nem feltétlen a leggyorsabb mód.
-Szükség van hozzá air fryer-re.
Mikor használjuk?
Ha szeretnénk egészségesen élni, van air fryerünk és szeretünk új dolgokat kipróbálni.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütési ideje körülbelül 5-10 percet vesz igénybe, attól függően, hogy hány fokon és milyen ropogósan szereted.
Virsli sütése serpenyőben bő olajjal
Ha a virsli sütését serpenyőben szeretnénk elvégezni és a sok olajtól sem riadunk meg, akkor mindenképp érdemes ezt a módszert választani.
Virsli sütése serpenyőben bő olajjal lépései
1. lépés: Fogjunk egy serpenyőt.
2. lépés: Öntsünk bele jó sok olajat.
3. lépés: Rakjuk fel a tűzhelyre a serpenyőt, majd várjunk míg felmelegszik az olaj.
4. lépés: Ha az olaj felmelegedett, akkor rakjuk bele a virsliket, majd körülbelül 5 percig süssük. A virslit sütés közbe ne felejtsük el forgatni.>
Előnyök
-A sült virsli hamarabb elkészül, mint az előző módszert alkalmazva.
Hátrányok
-A virsli sokkal olajosabb lesz.
Mikor használjuk?
Ha nem riadunk meg az olajtól és szeretnénk klasszikus módon sült virslit készíteni.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütés körülbelül 5 percet vesz igénybe.
Virsli sütése olajsütőben
Én ezt a módszert választom a leggyakrabban, de elsősorban azért mert ez az egyik legkényelmesebb módszer.
Virsli sütése olajsütőben lépései
1. lépés: Kapcsoljuk be az olajsütőt.
2. lépés: Várjuk meg míg felmelegszik az olaj.
3. lépés: Ha az olaj felmelegedett, akkor rakjuk bele a virsliket, majd körülbelül 2-3 percig süssük. A virslit sütés közben nem szükséges forgatni.
Előnyök
-Rendkívül kényelmes és egyszerű módszer.
Hátrányok
-Sok idő míg az olajsütő felmelegszik.
Mikor használjuk?
Ha nem szeretnénk sokat bajlódni a virsli sütéssel, de nem tántorít el, hogy sok időbe telik míg az olajsütő felmelegszik.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütés körülbelül 2-3 percet vesz igénybe.
Grillen sütött virsli
Tökéletes sütési módszer egy kerti parti esetére.
Grillen sütött virsli elkészítésének lépései
1. lépés: Izzítsd be a grill sütőt.
2. lépés: A virslit úgy érdemes a sütőrácsra tenni, hogy a tűz már nem lángol, mert így nem fog megégni a virsli.
3. lépés: Tegyük a virslit a rácsra és körülbelül 10 percig süssük. Ne felejtsük el a virslit forgatni, hogy mind a két oldala szépen megsüljön.
Előnyök
-A virsli egyáltalán nem érintkezik olajjal.
Hátrányok
-A grillt talán egy kicsit nehéz lehet kezelni.
Mikor használjuk?
Egyértelműen kerti partik rendezésekor érdemes használni.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütés körülbelül 10 percet vesz igénybe.
Sütőben sült virsli
Ha bármilyen húst sütünk a sütőben, nyugodtan belökhetünk még pár darab virslit is a tepsibe és megsüthetjük azt is a sütőben.
Sütőben sült virsli elkészítésének lépései
1. lépés: Kapcsold be a sütőt.
2. lépés: Vedd fel a sütőt körülbelül 160 fokra és várj míg felmelegszik a sütő belseje.
3. lépés: A virslit rakd egy tepsibe, majd fedd le a tepsit. (A lefedést, akár ki is hagyhatod, de úgy kevésbe lesz puha a virsli.)
4. lépés: Rakd a tepsit a sütőbe.
5. lépés: Hagyd, hogy a virsli körülbelül 10-15 perc alatt kívül-belül megsüljön.
Előnyök
-A virsli kívül-belül puha lesz.
Hátrányok
-Talán egy kicsit sok munkát igényel.
Mikor használjuk?
Én elsősorban, akkor használom ezt a módszert, ha a tepsiben más húsokat sütök és kedvem támad egy jó kis sült virslihez is mellé. Ilyenkor teljesen felesleges elővenni egy serpenyőt. Nyugodtan megsüthetjük a tepsiben is a virslit.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütési ideje körülbelül 10 percet vesz igénybe.
Virsli sütése mikróban
A sült virsli akár a mikróban is elkészíthető.
Mikróban sült virsli elkészítésének lépései
1. lépés: Rakd a virsliket egy tányérra.
2. lépés: Rakd a tányért a mikróba.
3. lépés: Körülbelül 5 percig süsd a virslit a mikróban.
Előnyök
–A leggyorsabb virsli sütési módszer.
Hátrányok
-Talán így a legkevésbé egészséges a virsli.
Mikor használjuk?
Egyértelműen akkor válasszuk ezt a módszert, ha villámgyorsan szeretnénk ételt varázsolni az asztalra.
Mennyi ideig tart a virsli sütés ezzel a módszerrel?
A virsli sütési ideje körülbelül 5 percet vesz igénybe.
Végszó
Egy ilyen egyszerű ételt is rengetegféleképpen elkészíthetünk: süthetjük sütőben, serpenyőben, olajsütőben, grillen vagy akár mikróban is a virslit. Minden sütési módszernél egy kicsit más az eredmény, de a sült virsli mindenképp egy könnyed és egyszerű étel a család számára. Ti hogyan szoktátok sütni a virslit? Osszátok meg a kommentek között velünk.
