A fokhagymás lángos elkészítéséhez elengedhetetlen kellék a fokhagymás öntet (vagy fokhagymalé, fokhagymaszósz). De ha fogunk egy fokhagymát és bedörzsöljük vele a lángos tetejét, nem feltétlen ugyanazt az ízvilágot kapjuk, amit már megszokhattunk a strandokon, illetve a piacokon. A fokhagymás öntet elkészítése meglepően egyszerű és gyors, összesen 3 hozzávalóra van szükség.

Fokhagymás lángos: így készül a fokhagyma öntet a lángoshoz



Fokhagymás lángos: így készül a fokhagyma öntet a lángoshoz
NehézségIdőÁrMennyiség
egyszerű15 percolcsó6 db lángoshoz

A fokhagymás lángos elkészítéséhez elengedhetetlen kellék a fokhagymás öntet (vagy fokhagymalé, fokhagymaszósz). De ha fogunk egy fokhagymát és bedörzsöljük vele a lángos tetejét, nem feltétlen ugyanazt az ízvilágot kapjuk, amit már megszokhattunk a strandokon, illetve a piacokon. A fokhagymás öntet elkészítése meglepően egyszerű és gyors, összesen 3 hozzávalóra van szükség.



Ez a cikk csak a fokhagymás öntet elkészítéséről szól, viszont ha érdekel a teljes lángos elkészítésének a módja, akkor kattints ide: >>>> egyszerű és gyors lángos recept <<<<




Hozzávalók a fokhagymás öntethez, szószhoz:

A mennyiségek természetesen attól függenek, hogy hány lángost szeretnénk készíteni és mennyire szeretjük fokhagymásan a lángost. Az alábbi mennyiségekkel körülbelül 6 db lángoshoz elegendő fokhagymás öntetet tudunk elkészíteni.


  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1-2 evőkanál olaj
  • csipet só
  • (fél deci víz)


Fokhagymás öntet elkészítése


  1. Tisztítsunk meg 2-3 gerezd fokhagymát.
  2. Törjük össze fokhagymatörővel, vagy aprítsuk fel.
  3. Rakjunk egy kis tálkába 1-2 evőkanál olajat, és adjuk hozzá az összetört fokhagymát.
  4. Rakjunk egy csipet sót a tetejére, majd keverjük össze.
  5. (Vannak akik hozzászoktak adni még egy fél deci vizet is a fokhagymás öntethez.)
  6. Hagyjuk állni körülbelül 10 percig, hogy összeérjenek az ízek.


Ha elkészült a finom lángos, akkor egy ecset segítségével kenjük fel rá a fokhagymás öntetünket. Majd pedig ízesítsük tovább – ha szeretnénk – ízlésünk szerint a fokhagymás lángost. Ha esetleg érdekel egy roppant egyszerű és gyors lángos recept, akkor kattints ide.




Ha tetszett a cikk, kérlek oszd meg másokkal is!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

Next Post

Puha lángos tészta recept: így készíts puha lángos tésztát egyszerűen

Te is úgy szereted a lángost, ha jó puha a tésztája? Sokszor próbáltál már lángost sütni, de valahogy mindig száraz, vékony, olajos lett a tésztája? Ezzel a recepttel garantálom neked, hogy a lángosod tésztája puha és finom lesz.
Lángos tészta recept: így készíts puha lángos tésztát