Karácsonyi ételreceptek: Ez a 30 legfinomabb karácsonyi főétel
Tanácstalan vagy hogy milyen főételt készíts karácsonyra? Vagy csak idén szeretnél a megszokottól valami eltérőt kipróbálni? Semmi gond, a lent felsorolt 30 karácsonyi főétel között biztosan megtalálod a számodra legmegfelelőbbet. Lesznek közöttük egyszerűbb, összetettebb, megszokott és kevésbé megszokott receptek is.
>> És itt olvashatsz az 50 legfinomabb karácsonyi sütiről. <<
Szabolcsi töltött káposzta
A szabolcsi töltött káposzta a karácsonyi asztalok díszeként tündököl, kivételes népszerűsége pedig nem csupán Szabolcs-Szatmár-Bereg megyére korlátozódik, hanem az ország minden szegletében szívesen fogadják. Ez a tradicionális fogás, mely mélyen gyökerezik a helyi kulináris hagyományokban, igazi ínyencségnek számít mindazok számára, akik megkóstolják.
Szabolcsiaknak természetesen ez a fogás egy különleges kulináris élmény, de az ország más részén élők számára is erősen ajánlott, hogy belekóstoljanak a szabolcsi karácsonyi gasztronómia csodálatos világába.
A legnépszerűbb szabolcsi töltött káposzta receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- hagyományos szabolcsi töltött káposzta
- szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük
- szabolcsi töltött káposzta a mindmegette.hu receptje alapján
- Bódi Margó: Szabolcsi töltött káposzta
- szabolcsi töltött káposzta a NOSALTY receptje alapján
Narancsos kacsasült
Ha az ünnepi asztalodra valami különlegességet kívánsz, a narancsos kacsasült a tökéletes választás lehet karácsonykor. Ez a fogás nem csupán rendkívül ízletes, de egyben igazi gasztronómiai különlegesség is, amely feldobja az ünnepi hangulatot.
A kacsasült elkészítése ráadásul nem csupán a tapasztaltabb szakácsok privilégiuma, hanem kezdők számára is könnyedén elsajátítható. A kacsahús különleges ízvilága és a narancs frissessége egy harmonikus kombinációt alkot.
A legnépszerűbb narancsos kacsasült receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- narancsos kacsasült Lajos Mari konyhájából
- mézes, narancsos kacsa
- fényezett kacsasült naranccsal
- narancsos kacsa
- narancsos kacsasült a mindmegette.hu-tól
Wellington bélszín
Sajnos a bélszín ára igen drágának mondható, nem sok ember engedheti meg magának, hogy a hétköznapokon is ilyen drága ételt fogyasszon. Pont ebből kifolyólag is számít különleges karácsonyi főételnek a bélszín. Wellington módra elkészítve pedig feltesszük az i betűre a pontot.
Ezek a legnépszerűbb Wellington bélszín receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- hagyományos karácsonyi ünnepi étel, Wellington bélszín
- Wellington bélszín (eredeti angol recept)
- Wellington bélszín
- sertésszűz Wellington módra
- karácsonyi Wellington bélszín (Gordon Ramsey receptje alapján)
Lazac
A karácsonyi menük egyik legnagyobb sztárja kétségtelenül a lazac, mely az ünnepi asztalokat eleganciával és kulináris gazdagsággal tölti meg. Ez a kiváló halfajta nem csupán lenyűgöző ízével, hanem egészséges tápértékeivel is hódít. A lazac különleges omega-3 zsírsavakban gazdag, amelyek jótékony hatással vannak az ember szervezetére.
A lazac nemcsak ínyencség, de egyben a táplálkozásunk szempontjából is kiváló választás, amely emeli az ünnepi menük színvonalát és gondoskodik az egészségünkről is.
A legfinomabb karácsonyi lazac főétel receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
Töltött karajtekercs
A töltött karajtekercs az ünnepi asztalok dísze, egy valóban mennyei karácsonyi főétel, mely magában hordozza az ízek és tápanyagok tökéletes harmóniáját. Ez a csodálatos fogás nemcsak rendkívül laktató, de egyben kiemelkedően gazdag vitamintartalmú is, így garantáltan örömteli és tápláló élményt nyújt az ünnepek alatt.
Ezek a legnépszerűbb töltött karajtekercs receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
Pisztráng
Ha szeretnénk különlegessé tenni a karácsonyi halételt, ugyanakkor kicsit visszafognánk a költségeket, a pisztráng remek alternatívát kínál a magasabb árú lazac helyett. A pisztráng nemcsak költséghatékonyabb opció, de rendkívül finom és könnyen elkészíthető hal is egyben.
A pisztráng különleges íze és könnyű húsa ideálissá teszi a karácsonyi vacsorára, és garantáltan kellemes meglepetést okoz az ínyencebbek számára is
Ezek a legfinomabb karácsonyi pisztráng főétel receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- sült pisztráng Waldorf-salátával
- pisztráng egészben sütve
- gombával töltött pisztráng Kodaktól
- sült pisztráng
Pulykatekercs
A pulykahús Magyarországon talán kevésbé elterjedt, ritkábban szerepel az étrendünkben, és sokan csupán az ünnepi időszakban választják ezt a kiváló alapanyagot.
A legkedveltebb karácsonyi pulykatekercs receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- pulykatekercs sonkával, sajttal, aszalt szilvával, almás rizzsel
- kolbászhúsos töltött pulykatekercs
- sonkás-tojásos pulykatekercs
- tökéletes karácsonyi pulykatekercs
Marhasült
A karácsonyi ünnepek alatt, a halak, töltött húsok és káposzták mellett érdemes egy marhasültet is elkészíteni, hogy változatos és ízletes választékot kínáljunk az ünnepi asztalon. A szaftos marhasült sütőből áradó illata és krémes állaga igazi gasztronómiai élménnyé teszi az ünnepi vacsorát, és kiválóan kiegészíti a tradicionális karácsonyi fogások palettáját.
Népszerű marhasült receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- lassan főtt balzsamos marhahússült, szaftban
- szószos marhasült
- mustáros-baracklekváros marhasült
- burgonyás-káposztás marhasült
- omlós marhasült sütőben sütve
Libapástétom
Ha valóban különleges élménnyel szeretnéd meglepni az ünnepi vendégeket, válaszd a libapástétomot karácsonyi főételként. A libapástétom elkészítése ráadásul megannyi kreatív lehetőséget kínál az ízek és a tálalás terén, így garantáltan emlékezetes gasztronómiai élményt nyújt majd az ünnepi lakomán.
Legfinomabb libapástétom receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
Sült báránycomb
Először talán azt gondolhatnánk, hogy egy sült báránycomb elkészítése bonyolult feladat, ám valójában ez egészen egyszerűen megvalósítható. Az alábbiakban olyan karácsonyi főétel recepteket gyűjtöttem össze, amelyek könnyedén elkészíthetőek, így a házi szakácsok is könnyedén elkápráztathatják vendégeiket az ünnepi szezonban.
Kedvelt sült báránycomb receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- mesésen omlós báránysült
- egészben sült báránycomb
- egyben sült rozmaringos báránycomb
- báránycomb egészben sütve
Sült sonka
A sonka nemcsak húsvétkor, hanem karácsonykor is kiváló választásnak bizonyul. A sült sonka nemcsak a tavaszi ünnepek egyik ikonikus fogásaként, hanem a karácsonyi vacsora népszerű és ínycsiklandó elemeként is kiemelkedik.
Ezek a legnépszerűbb karácsonyi sült sonka receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- mézes mustáros sült sonka
- spenót sült sonkával
- sült sonka egyszerűen
- sült sonkaszeletek
- mézes-mázas sült sonka
Marharagu
A marharagu valóban istenien finom, és azt sokkal könnyebb elkészíteni, mint ahogyan azt a legtöbben gondolnák. A hosszú, lassú főzés során a hús megpuhul, és a gazdag ízek mélyen összeérnek, megteremtve ezzel egy igazán kifinomult ételélményt.
Tehát, ha szeretnél egy könnyen elkészíthető, de mégis különleges ételt, a marharagu tökéletes választás lehet az ízek és az egyszerűség szerelmeseinek.
Ezek a legfinomabb karácsonyi marharagu receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- zamatos, zöldséges marharagu sütőben készítve, sűrű szafttal
- egyszerű marharagu
- sárgarépás-mustáros marharagu
- brutálisan finom burgundi marharagu
Egészben sült csirke
Az egészben sült csirke népszerű választás lehet egy átlagos hétvégén vagy az év legszebb napján is, különlegessége abban rejlik, hogy szinte lehetetlen elrontani. Ideális választás bármelyik karácsonyi ünnepnapra.
Finom egészben sült csirke receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- egészben sült kívül ropogós, belül omlós és vajpuha csirke recept
- egészben sült citromos csirke
- tökéletes egyben sült csirke
- sóoldatban pácolt szaftos egészben sült csirke
Egyben sült karaj
Ha egy egyszerűbb, gyakrabban fogyasztott húst választunk, mint például a karajt, az is könnyedén különlegessé válhat, ha egészben sütjük meg.
Népszerű egyben sült karaj receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- egyben sült fűszeres sertéskaraj
- tökéletes szaftos sült karaj
- egyben sült karaj
- egyben sült karaj zöldsalátával
Libacomb
A liba ízvilága rendkívül gazdag és jellegzetes, míg zsírtartalma magas. A libacombot különböző módon elkészíthetjük, akár sütve, akár párolva, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének leginkább megfelelő változatot. Az elkészítési módok sokszínűsége lehetővé teszi, hogy a libacomb kiválóan illeszkedjen az étkezők egyedi ízléséhez és elképzeléseihez.
Ezek a legnépszerűbb libacomb receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- kívül ropogós, belül omlós, sült libacomb
- gombás libacomb
- konfitált libacomb
- tökéletes sült libacomb háromféleképpen
Natúr csirkemell
A natúr csirkemell elkészítése alapvetően egyszerű és nehezen elrontható, azonban az alábbi receptek segítségével még különlegesebbé és ízletesebbé varázsolhatjuk a karácsonyi asztalra. A natúr csirkemell kiváló választás lehet, ha valamilyen könnyedebb vagy diétásabb főételt tervezel az ünnepi asztalra, ezzel is hozzájárulva a vendégek egészséges és ízletes étkezéséhez.
Ezek a legfinomabb natúr csirkemell receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- omlós, szaftos csirkemell
- natúr csirkemell mediterrán zöldségraguval
- tökéletes natúr csirkemell
- natúr csirkemell szelet
- gyors fűszeres csirkemell
Milánói sertésborda
Azoknak, akik még soha nem kóstolták a milánói sertésbordát, első hallásra furcsának tűnhet a párosítás. Azonban érdemes kipróbálni, mert a különleges ízharmónia és a karakteres kombináció valóban kellemes meglepetést okozhat. A milánói sertésborda egy különleges ízélmény, amely garantáltan nem fog csalódást okozni azoknak, akik nyitottak az új és izgalmas gasztronómiai élményekre.
Ezek a legnépszerűbb milánói sertésborda receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- milánói sertésborda a receptneked.hu-tól
- milánói sertésborda a nosalty.hu-tól
- milánói sertésborda a cookpad.hu-tól
- milánói sertésborda a mindmegette.hu-tól
- milánói sertésborda rengeteg sajttal összesütve
Bárány steak
A bárány steak elkészíthető mind véresen, mind teljesen átsült állapotban, mindkét módon kiváló ízvilágot eredményezve. A véresebb elkészítés hangsúlyozza a hús sajátos aromáit és szaftos állagát, míg a teljesen átsült variációban a külső rész ropogós textúrája és a belső rész karakteres ízélménye dominál. A két elkészítési mód lehetőséget nyújt arra, hogy az étkezők személyes ízlése szerint élvezhessék a bárány steak gazdag ízpalettáját.
Próbáld ki valamelyik bárány steak receptet
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- bárány steak sárgarépával
- fokhagymás bárány steak
- csontos bárány steak, kakukkfűvel
- báránycomb steak vöröslencsével
Sült oldalas
A sült oldalas ízekben gazdag, szaftos és omlós. Az emberek nagy többsége szereti ezt a főételt, így karácsonykor sem nyúlhatunk mellé vele, főleg, ha olyan vendégeket is várunk, akiknek nem vagyunk biztosak az étkezési szokásaikban, ízlésükben.
Népszerű sült oldalas receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- fokhagymás sült oldalas, ami leomlik a csontról
- sült oldalas, ahogy nagyanyáink készítették
- mézes-mustáros sült oldalas
- ropogós sült oldalas
Sajttal töltött csirkemell
Ezzel az egyszerű húzással az olykor már unalmassá, monotonná vált csirkemellet meséssé és ínycsiklandóváá varázsolhatod.
Kedvelt sajttal töltött csirkemell receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- sajttal töltött, rántott csirkemell sütőben sütve
- sajttal töltött csirkemell
- sajttal, sonkával töltött csirkemell
- sajttal töltött rántott csirkemell
- sajttal töltött göngyölt csirkemell
Pulykaragu
Ha rajongsz a pulykahúsért, akkor a pulykaragu tökéletes választás lehet számodra. Egy gazdag és ízletes étel, amely magában hordozza a pulykahús különleges ízvilágát, és egyben változatos lehetőséget kínál a pulykahús elkészítésére. A pulykaragu nemcsak ízletes, de könnyen elkészíthető is, így ideális választás lehet azoknak, akik szeretik a pulyka ízvilágát és szeretnének kipróbálni egy új, izgalmas receptet.
Ezek a legnépszerűbb karácsonyi pulykaragu receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- majoránnás pulykaragu
- paprikás-gombás pulykaragu
- zöldborsós pulykaragu
- zöldséges pulykaragu
- pulykaragu zöldséges rizzsel
Mázas csirkemell
A mázas csirkemell kívülről kifejezetten ropogós, míg belül rendkívül omlós. Ez az étel olyannyira nagyszerű, hogy szinte lehetetlen mellényúlni vele. A különleges máz és az elképesztő textúra együttesen alkotják meg az ízletes és kielégítő ételélményt, amely minden falatban garantáltan örömforrást jelent.
A legnépszerűbb mázas csirkemell receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- mázas csirkemell újhagymával töltve
- mázas csirkemell
- mézes-mázas csirkefalatok
- mázas csirkemell sajtos grillezett újburgonyával
- ragacsos, mázas csirke
Csülök pékné módra
A csülök pékné módra a magyar a konyha egyik legikonikusabb darabja, és még karácsonykor is óriási sikert arathatunk vele.
Ezek a legnépszerűbb csülök pékné módra receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- csülök pékné módra a mindmegette.hu-tól
- csülök pékné módra a cookpad.hu-tól
- klasszikus csülök pékné módra
- csülök pékné módra – egy igazán brutális ízbomba
- egyszerű csülök pékné módra
Hústekercs
Ha karácsonyi főételt készítenél, amely gazdag ízekben bővelkedik, akkor a hústekercs remek választás lehet számodra.
Népszerű hústekercs receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- fantázia hústekercs
- brokkolis hústekercs vegyes körettel
- sonkás-sajtos hústekercs
- legfinomabb hústekercs
- töltött hústekercs
Rántott hal
Amilyen egyszerű étel, olyan nagyszerű is. Azonban, ha valaki nem érné be ezzel az egyszerűséggel, akkor könnyedén megbolondíthatja egy kicsit a lentebb olvasható receptek segítségével.
Ezek a legnépszerűbb rántott hal receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- tökéletes rántott hal lépésről lépésre
- ropogós rántott hal
- kívül ropogós, belül finom puha rántott hal
- tökéletes rántott hal
- sütőben sült rántott hal
Makói hagymás szelet
A makói hagymás szelet egy izgalmas és különleges lehetőség karácsonyi főételként. Ez a hagyományos étel a makói hagymafesztivál híres fogása, mely gazdag ízvilágával és különleges kivitelezésével varázsolhatja felejthetetlenné az ünnepi asztalt.
Népszerű makói hagymás szelet receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
Pulykamell
Ha az eddigi pulykamell receptek nem nyerték el a tetszésedet, akkor majd talán ezek elnyerik.
Kedvelt karácsonyi pulykamell receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- sajtszószos pulykamell
- egyszerű pulykamell
- sajtos-bundás pulykamell
- pulykamell sörbundában tökfőzelékkel
- sült pulykamell
Rácponty
A rácponty egy kivételes hazai fogás, mely különleges ízével és hagyományos elkészítésével kiválóan illeszkedik a magyar konyha hangulatához. Karácsonykor különösen kedvelt hungarikumokkal szeretjük gazdagítani az ünnepi menüt, és a rácponty ilyenkor kiemelkedő választás lehet.
Népszerű rácponty receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- rácponty recept a Háztartás-Ma.hu-tól
- rácponty recept a Mindmegette.hu-tól
- egy másik rácponty recept a Mindmegette.hu-tól
- rácponty a nosalty.hu-tól
- így lesz tökéletes a rácponty
- rácponty recept a cookpad.com-tól
Pulykacomb
A pulykacomb karácsonyi főételként kiváló választás, hiszen a pulyka egyike a legnagyobb termetű baromfiaknak. Ennek köszönhetően a pulykacomb rendkívül laktató, ízletes és különleges fogás, amely ideális a karácsonyi ünnepi asztalra. A pulykahús szaftos és könnyen elkészíthető, így garantáltan örömet szerez azoknak, akik szeretik a tradicionális és ínycsiklandó ételeket.
Legfinomabb karácsonyi pulykacomb receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- fokhagymás, sült pulykacomb egyszerűen
- gyors lecsós pulykacomb filé
- sült pulykacomb vele sült zöldségekkel és gravyvel
- omlós pulykacomb
Borjúcomb
A borjúcomb kiváló alternatíva a kevésbé megszokott húsok szerelmeseinek, és ne ijedjen meg senki az elkészítésétől. Egyszerűen ugyanúgy elkészíthető, mint bármely másik hús. A borjúcomb ízletes és könnyen kezelhető alapanyag, melynek elkészítése kreativitást és változatosságot hozhat az ünnepi menübe, és kellemesen meglepheti a vacsoravendégeket.
Közkedvelt borjúcomb receptek
(Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet!)
- borjúcomb szelet hirtelen sütve
- borjúcomb tejszínes laskagombával
- borjúcomb tonhal mártással
- rántott borjúcomb
- egyben sült borjúcomb
A legnépszerűbb karácsonyi ételek Magyarországon
Az ünnepi időszak megérkezésével együtt Magyarországon is fellobban a karácsonyi gasztronómiai kavalkád, melynek középpontjában a hagyományos és ízletes ételek állnak. A karácsonyi asztalokon feltűnnek olyan ikonikus fogások, melyek szorosan kapcsolódnak a magyar konyha gyökereihez és a családi ünnepekhez, illetve olyanok is, amelyek egy kicsit kevésbé.
Alább összegyűjtöttük azokat a karácsonyi ételeket, melyek meghatározzák a magyarok ünnepi étkezéseit. A halászlétől a töltött káposztán át egészen a lazacig sok minden megtalálható a magyarok karácsonyi asztalán. A konkrét lista összeállítására vonatkozólag nem készült reprezentatív felmérés, de különböző véleményeket kikérve, és statisztikák figyelembe vételével az alábbi lista állítható össze.
Azaz ezek a leggyakrabban előforduló karácsonyi ételek a magyarok asztalán:
- Halászlé
- Töltött káposzta
- Töltött húsok (csirke, sertés, pulyka)
- Rántott hal (ponty, harcsa, süllő, Pangasius)
- Lazac
- Wellington bélszín
Végszó
Most, hogy a listánk végére értünk, remélem mindenki megtalálta a számára megfelelő karácsonyi főételt és receptet. Jó sütögetést és kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok!
